金葉槐開出來(lái)的花可不可以吃?其實(shí)這種槐樹開出來(lái)的花是可以吃的,并且這種花還有非常香的味道,每年到了4月份左右的時(shí)候基本上都已經(jīng)開出來(lái)花了,這種花很遠(yuǎn)就讓人聞到一股香氣,給人一種心曠神怡的感覺,并且可以把這種花采摘下來(lái)進(jìn)行一番制作,能夠起到一定的潤(rùn)肺和止咳的效果,尤其是每天到了春天的時(shí)候有些人就感冒咳嗽了,感冒好了之后咳嗽卻一直都沒有好,那么這個(gè)時(shí)候就可以用把這種槐樹花做來(lái)吃,具有不錯(cuò)的潤(rùn)肺和止咳的效果。下面就來(lái)介紹一下這種花怎么做才比較好吃?! ?/p>
金葉槐的花是可以用來(lái)煮湯的,制作的過(guò)程當(dāng)然就是非常的簡(jiǎn)單了,先把面糊準(zhǔn)備好,然后就燒一鍋開水,把槐樹花直接放到開水里面去燙,緊接著就把面煳慢慢的倒入到開水當(dāng)中,攪拌一下就做好了槐花湯,這道槐花湯味道是非常的香甜的,而且聞起來(lái)也非常的香,吃到肚子里面不僅僅可以體會(huì)到槐樹花的香甜味道,同時(shí)還能夠具有止渴的效果。蒸來(lái)吃也是比較好的一種做法了,先把這個(gè)花從樹上面采摘下來(lái),然后用清水泡,大約15分鐘左右,緊接著撈起來(lái),把水全部都瀝干,這個(gè)時(shí)候往里面放入適量的面粉,然后攪拌均勻,在攪拌的時(shí)候可以用手搓一下,把這個(gè)面粉和槐樹花均勻的搓在一起,緊接著就可以直接把面粉放到蒸鍋里面去蒸,一般蒸15分鐘左右就可以了,然后就把打好的蒜泥放到里面一起攪拌就可以開吃了。
金葉槐花還可以用來(lái)做餅,制作的時(shí)候先準(zhǔn)備好適量的面粉和鹽,如果喜歡吃洋蔥還可以適當(dāng)準(zhǔn)備一些洋蔥,找一個(gè)平底鍋放到灶上面燒干,然后在平底鍋里面放上適量的油,把已經(jīng)做好的面粉糊和槐樹花一起揉搓均勻,緊接著就把切好的洋蔥末放到平底鍋里面稍微炒一下,然后就把已經(jīng)做好的有槐樹花的面粉糊放到平底鍋里面慢慢的煎,在煎的過(guò)程當(dāng)中要注意翻面,兩面煎得金黃的時(shí)候就可以起鍋了,這道槐樹花餅吃起來(lái)香脆可口,而且?guī)в谢睒浠ǖ臐庀阄兜馈?/p>
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