耬斗菜是一種耬斗菜屬的一種植物，這種植物原產(chǎn)于歐洲，是一種多年生的草本植物，它的根較為肥大，一般并沒有分枝，葉片表面有一定的光澤度，而背面有少數(shù)絨毛，一般六七月份開花，花朵顏色為深藍(lán)紫色或者是白色。
一、耬斗菜是多年生還是一年生
耬斗菜一般是多年生的草本植物，它的出芽率很高，并且對于環(huán)境的要求不高，無論是旅游景區(qū)還是惡劣的沙土環(huán)境，都能夠栽種成活，在很多地方隨處可見。
二、耬斗菜的栽培管理
1、光照：耬斗菜對于光照有一定的要求，它是一種喜光性植物，但是對于強(qiáng)光是比較敏感的，夏季氣溫過高陽光直射強(qiáng)烈時(shí)，要為其做好遮陰工作或者直接將其移動到陰涼處。
2、溫度：耬斗菜的適宜生存溫度為20~28℃之間，它的耐寒能力稍差，所以入冬時(shí)要將其移入室內(nèi)或者在室外露天過冬時(shí)需要做好保暖措施。
3、澆水：耬斗菜有一定的抗旱能力，它怕水澇，所以一般一個(gè)月澆水四五次就足夠了，澆水過量可能會造成植物根部積水，夏天雨水較多時(shí)還要注意排澇。
4、施肥：耬斗菜對于肥料要求并不高，一般一個(gè)月施一次肥即可，而根據(jù)植物的生長情況，還可以適量的施肥，保證它在生長期間有足夠的養(yǎng)分。
三、耬斗菜的花語
相傳在歐洲戰(zhàn)場上，新兵害怕打仗時(shí)，老兵會讓他聞耬斗菜的味道，這種味道聞之讓人興奮，會讓人有一定的勇氣，所以它的花語也有勝利和戰(zhàn)勝到底的意思。
